ASP环境中将URL中的UTF-8编码的中文字符转换为GBK编码的示例步骤：

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在ASP (Active Server Pages) 中，没有内置的函数可以直接将UTF-8编码转换为GBK编码，但你可以通过一些手段来实现这一目标。ASP 主要是基于 VBScript，所以你需要使用一些VBScript的方法或自定义函数来转换编码。

下面是一个在ASP环境中将URL中的UTF-8编码的中文字符转换为GBK编码的示例步骤：

1. 解析URL并获取参数。
2. 对参数进行URL解码，以获得UTF-8编码的中文字符。
3. 使用自定义函数或外部库将UTF-8转换为GBK编码。

这里有一个简单的示例，演示了如何在ASP中实现这一过程：

```asp
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' 假设URL中的一个参数包含UTF-8编码的中文字符
Dim urlParam, decodedString, gbkEncoded

' 获取URL参数（这里假设参数名为"param"）
urlParam = Request.QueryString("param")

' 对URL参数进行解码，获得UTF-8字符串
decodedString = Server.URLDecode(urlParam)

' 使用自定义函数将UTF-8转换为GBK
Function UTF8ToGBK(ByVal utf8String)
    ' 这里你需要一个能够处理编码转换的库或函数
    ' 例如，你可以使用.NET Framework中的方法，通过C#组件来转换编码
    ' 或者是使用其他第三方库如iconv等
    ' 下面的代码是示意性的，实际上你需要一个有效的转换方法
    Dim gbkBytes, gbkString
    gbkBytes = SomeUTF8ToGBKConversionFunction(utf8String) ' 假设的转换函数
    gbkString = GBKToString(gbkBytes) ' 假设的函数，将GBK字节转换为字符串
    UTF8ToGBK = gbkString
End Function

' 调用自定义函数进行转换
gbkEncoded = UTF8ToGBK(decodedString)

' 输出GBK编码的字符串（注意：这只是一个示例，实际上你可能需要将其转换为适当的格式）
Response.Write(gbkEncoded)
%>
```

在上面的代码中，`SomeUTF8ToGBKConversionFunction` 是一个假设的函数，你需要实现它或使用现有的库来进行实际的编码转换。ASP本身并不提供直接的编码转换功能，所以你可能需要依赖于.NET Framework或其他外部工具来实现这一点。

如果你的ASP环境允许使用.NET组件，你可以考虑使用.NET的`System.Text.Encoding`类来进行编码转换。这通常意味着你需要编写一些C#代码，并在ASP页面中通过`<%@ Page Language="C#" %>`指令来使用它。

由于ASP是一个较为古老的技术，很多现代的web开发环境和语言（如ASP.NET, Node.js, PHP等）提供了更直接和强大的编码处理功能。如果可能的话，考虑升级到这些更现代的技术可能会是一个好主意。