常吃红枣居然能抗癌防癌？还能增强免疫力降脂护肝

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据沙特阿拉伯一项新研究发现，经常吃枣有助于防癌，该研究结果已刊登于美国《国际临床与实验医学杂志》。结果发现，枣中富含的多酚类活性物质能成功阻止细胞突变，防止细胞癌变及进一步发展。



科学家认为，多酚类物质有助于降低癌症发病率和死亡率。枣中还含有β-D-葡聚糖，动物实验研究证实该物质可遏制肿瘤生长。科学家由此得出结论：经常吃枣对预防癌症具有积极影响。


大枣，或者红枣，大家都知道，是一种常见的食品。大枣也有食疗价值。大枣中的CAMP对治疗各种肿瘤有显著疗效，能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成，大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的形成与增殖，甚至可使癌细胞向正常细胞转化，尤以山楂酸效力最强，甚至超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。


大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用，还可促进维生素C在人体内积蓄。大枣中所含的皂苷类物质，具有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加的功能，对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效;所含的黄酮类物质可用于高血压和动脉硬化的治疗和预防。

没想到这小小的红枣进行如此大的功效，在日常生活中，它不仅可以作为女性的养生果，帮助女性朋友滋补养颜，同时补气血。对于正在生长发育的儿童来说，也是有很大的积极作用的，可以提高儿童免疫力帮助他们补充身体所需要的维生素。