土豆和鸭子的结合，碰撞出奇妙的美味，让人欲罢不能

天运恒

土豆和鸭子的结合，碰撞出奇妙的美味，让人欲罢不能

今天我要跟大家讲一个鸭子的做法，这个做法是鸭子和土豆的结合，没有想到的是他们两个结合在一起竟然是碰撞出奇妙的美味，让人欲罢不能，我们都知道土豆中富含着丰富的淀粉，而且土豆有很好的吸附性，当土豆和鸭子放在一起之后，他把鸭子的那种油腻感全部都给解除了，反而鸭子吃起来有一种清甜的感觉，那么今天我要跟大家讲的就是私房土豆啤酒鸭的做法。



我个人认为做法非常的简单，但是碰撞出来的味道却让人欲罢不能，首先我们准备一只鸭子，再准备两个土豆，两瓶啤酒，一个洋葱，两个美人椒，一些大蒜，姜片，干料包，火锅底料。我们把土豆去皮切成小块，放在水中泡一下，去除多余的淀粉，然后再把我们准备好的鸭子过水煮熟。



煮熟之后把鸭子切成小块，放入油锅中进行油炸，炸至6成熟的时候捞出控油，多余的油全部都倒出，然后留一些底油，用这些底油把火锅底料和干料包，还有姜片，大蒜，辣椒炒香，再放入洋葱，炒香之后我们加入鸭子反复地煸炒，把鸭子炒至微黄的时候加入土豆块，倒入两瓶啤酒，大概煮35分钟以后，一道非常简单的私房土豆啤酒鸭就制作完成了。




这种做法非常的家常，而且很简单，但是土豆和鸭子碰撞出一种奇妙的香味，真的是让人欲罢不能。如果你看了这篇文章学会之后，可以回家制作给自己的家人吃。

天运恒

营养与美味并重

简单易学,营养美味